Malzemeleri:
250 gr. tereyağı
1 su bardağı tozşeker
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı parça çikolata
Alabildiği kadar un
Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı:
Tereyağını dışarda bekletin. Yumuşayan tereyağını şekerle karıştırıp yumurta, kabartma tozu, vanilya ve parça çikolataları ekleyin. Ancak önceden çikolatanın yarısını ayırmalısınız. Yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir kurabiye hamuru tutun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her parçayı tezgahın üstünde elinizle inceltip şekilli kalıpla kesin. Fırın tepsisine sıralayıp üstüne yumurta akı sürün. Kurabiyelerin üzerine çikolata tanelerini bastırarak yerleştirin. 170 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
İlgilenebileceğiniz tarifler:
Y Ü K L E N İ Y O R