Malzemeleri:
1 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı et suyu
Dereotu
Tuz karabiber kırmızıbiber
Bezelye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı:
Bezelyeleri haşlayın. Haşlanmış bezelyeleri süzgeçten geçirin. Unu yağda kavurun. Biraz su ilave ederek karıştırın.
Süzdüğünüz bezelyeyi ilave ederek karıştırın. Et suyunu ekleyerek kaynatın. lnce ince kıyılmış dereotunu üzerine serpin. Dilerseniz kızdırılmış kırmızıbiber de dökebilirsiniz. Kızarmış ekmekle servis yapın.
İlgilenebileceğiniz tarifler:
Y Ü K L E N İ Y O R