20 adet etli midye
3 diş sarımsak
0.5 tatlı kaşığı tuz
0.5 demet maydanoz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
4 adet limon suyu
Karışımı midyelerin üzerine dökün ve ılık servis edin.
Midyeleri yıkayıp süzün. Bir tencerede, kısık ateşte kendi suyu ile 10 dakika haşlayın.
Sarımsakları tuz ile ezip, limon suyu ve doğranmış maydanozla karıştırın.
Başlangıçlar | |
| Çorbalar | Mezeler |
Et Balık Tavuk | |
| Balık ve Deniz | Et Yemekleri |
| Kebaplar | Köfteler |
| Tavuk ve Hindi | Yumurta Yemekleri |
Hamur İşleri | |
| Bisküvi Kurabiye | Kanepe ve Ekmek |
| Kekler | Kurabiye Tarifleri |
Hamurlu Yemekler | |
| Börek ve Poğaçalar | Mantı ve Makarnalar |
| Pilavlar | Pizzalar |
Sebzeler | |
| Dolmalar | Kuru Baklagiller |
| Salatalar | Sebze Yemekleri |
| Zeytinyağlılar | Vejetaryan Yemekleri |
Tatlılar | |
| Pasta Tarifleri | Hamur Tatlıları |
| Helvalar | Komposto Hoşaf |
| Meyve Tatlıları | Dondurmalar |
| Sütlü Tatlılar | Diğer Tatlılar |
Diğer | |
| Soslar | Turşu Yapımı |
| Reçeller-Marmelatlar | |
